티스토리 뷰
p.200~273
번개의 신 토르는 막강한 번개의 힘을 다루지만 라그나로크라는 비극적인 운명이 기다리고 있습니다. 아무리 위대한 영웅이라도 마지막이 있는 법입니다. 우리도 마찬가지입니다. 최후의 날을 당당할지 아니면 비참할지는 바로 먹는 것에 달려있습니다. 그러니 잘 먹고삽시다.
----
1. 디스바이오시스
인류 멸종의 거대한 위기를 크라이시스라고 합니다. 그리고 뱃속의 위기는 디스바이오시스라고 합니다. 뱃속에 있는 30조 마리가 넘는 미생물은 끊임없는 세균전으로 균형을 이루고 있습니다. 이 균형이 깨질 때 질병이 찾아온다고 합니다. 이상한 거 먹고 배가 아플 때 '디스바이오시스가 오고 있다'라고 말하면 경각심을 가질 수 있을 듯합니다.
2. 김치 락토바실러스
몸에 좋은 장수음식에 빠지지 않는 것이 우리나라의 자랑스러운 김치입니다. 김치가 좋다는 것이야 다 알지만 어떻게 좋은 것일까요? 바로 김치에 있는 락토바실러스가 큰 장점입니다. 이 박테리아는 장을 튼튼하게 만들어 안 좋은 바이러스를 막아내는 강력한 보호막을 만들어줍니다.
3. 콩 프리보텔라
채식의 대명사는 콩입니다. 어릴 때 콩을 많이 먹었다면 지금쯤 수많은 비타민제와 비싼 약값을 아낄 수 있었다는 후회가 물씬 밀려옵니다. 콩에는 프리보텔라라는 박테리아가 있는데 김치와 마찬가지로 장을 튼튼하게 만들어줍니다. 콩은 해로운 바이러스를 말려 죽이는 감옥과 같죠. 우유 대신 두유를 마시는 게 좋겠습니다.
'독서기록 > 독서일기' 카테고리의 다른 글
[먹어서] 건강한 캡사이신, 5X5X5 플랜, 치료약 치유음식 - 완독 (2) | 2020.08.14 |
---|---|
[먹어서] 수박의 리코펜, 커피의 카페인, 마늘의 아피게닌 (0) | 2020.08.13 |
[먹어서] 미생물의 중요성, 디옥시리보핵산, 닭다리 (2) | 2020.08.11 |
[먹어서] 건강의 정의, 최고의 DB, 건강은 부엌에서 - 시작 (0) | 2020.08.10 |
[나이듦] 환자의 존엄성, 인간의 정서, 존엄사의 자격 - 완독 (0) | 2020.08.09 |
댓글
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 혁신
- 감정
- 일자리구하기
- 완독
- 경험
- 회계공부
- 오류
- 이해찬 회고록
- 집중
- 마인드맵
- 변화
- 지능이란 무엇인가
- 원칙
- 시작
- 현실
- 문제
- 물과꿈
- 정리
- 최고의질문
- 바슐라르
- 질문
- 왜일하는가
- 목표
- 사랑
- 투자
- 관종의조건
- 인간은 어떻게 배우는가
- 행복
- 자신감
- 방법
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
글 보관함